Kartoffelbrot
Kartoffelweizenmischbrot mit Roggenmehl und-schrot, Weizenmehl, Sauerteig und Kartoffelflocken für eine erstklassige Frischhaltung
Unsere Brote
Kassler
Weizenmischbrot, das Brot für die Stulle
Weißbrot
Weizenbrot mit Weizenvorteig, auch zum toasten geeignet
Bauernstuten
mild aromatisches Weizenmischbrot, schmeckt hervorragend mit unserem Pumpernickel
Krustenbrot
rustikales Weizenmischbrot mit crosser Kruste
Grahambrot
leicht bekömmliches Weizenvollkornbrot mit Vollkornschroten und Weizenvollkornmehl. Das Brot ist benannt nach dem amerikanischen Arzt Graham.
Kosakenbrot
klein-eckig-herzhaftes Roggenmischbrot mit Natursauerteig
Doppelback
kräftig doppeltgebackenes Roggenmischbrot mit Natursauer
Dreikorn
Weizenmischbrot mit Roggen- und Weizenvollkornschrot, Hafer, Leinsaat und einer nussigen Sesamkruste
Fitnessbrot
ein ganz gehaltvolles „buntes“ Brot: Kürbis- und Sonnenblumenkerne, Leinsaat, Sesam, Roggenvollkornflocken und Vollkornmehl
Kornbrot
Weizenmischbrot mit Roggenvollkornschrot. Natursauerteig und Haferflockentopping
Dinkelvollkornbrot
Dinkelvollkornbrot mit hauseigenem Dinkelvollkornsauerteig.
Wegge
leckerer süßer Hefeteig mit ganz viel saftigen Rosinen
Hansebrot
Roggenvollkornschrot und -flocken, natürlicher Schrotsauer (extra für dieses Brot übers Wochenende gezüchtet), Salz, Hefe, Wasser.
